Name: Banoffee Fit
Ingredients: 1 xícara de farinha de amendoim (ou amêndoas)⠀; ½ xícara de manteiga ghee em temperatura ambiente; 2 colheres de sopa de stevia; 1 ovo; 4 bananas nanicas; 5 colheres de sopa (64 g) de NutreV; 5 colheres de sopa (52 g) de Shake sabor Doce de Leite*; 250 de água; Canela em pó a gosto para polvilhar por cima da banana; 1 caixa de creme de leite light⠀; Xylitol a gosto; Cacau em pó para finalizar

Essa receita pede dia especial e pessoas especiais. Reúna a família e comemore com muito sabor!⠀Confira essa receita deliciosa e saudavel da Banoffee Fit. ⠀
⠀

Ingredientes da Massa

1 xícara de farinha de amendoim (ou amêndoas)⠀

½ xícara de manteiga ghee em temperatura ambiente

2 colheres de sopa de stevia

1 ovo

Ingredientes do Recheio

4 bananas nanicas

5 colheres de sopa (64 g) de NutreV

5 colheres de sopa (52 g) de Shake sabor Doce de Leite*

250 de água

Canela em pó a gosto para polvilhar por cima da banana

Ingredientes da Cobertura

1 caixa de creme de leite light⠀

Xylitol a gosto

Cacau em pó para finalizar

Modo de Preparo da Massa

Misture com as mãos a manteiga, a farinha e o adoçante.

Quando estiver na mesma consistência de uma farofa bem molhada, acrescente o ovo e mexa bem.

Coloque a massa em uma forma bem untada, espalhe com os dedos. Leve ao forno 180º por 20 minutos ou até que fique crocante. ⠀

Modo de Preparo do Recheio

Em uma panela ou frigideira antiaderente, em fogo baixo, coloque o NutreV, o Shake sabor Doce de Leite, a água e vá mexendo até ficar douradinho.

Em seguida, insira a mistura no liquidificador. Dê uma leve batida no pulsar, até misturar bem.

Coloque na geladeira e deixe esfriar. Enquanto isso pique as bananas em rodela. ⠀

Modo de Preparo da Cobertura

Bata 200 ml de creme de leite fresco com xylitol. Não precisa bater até virar chantilly, só até ficar bem cremoso e consistente.

Montagem

Espere a massa esfriar e cubra com uma camada do recheio, uma de banana em rodelas e uma de creme. Finalize com cacau em pó 100%. ⠀

Nutrition Facts

Serving Size 12 porções (1 fatia por porção)

Amount Per Serving
Calories 294

% Daily Value *
Protein 9g18%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Ingredients