Quem é que não gosta de um doce de abobora com coco? A maioria iria se deliciar, mas logo vem a preocupação com a dieta não é mesmo? Não se preocupe! Essa receita é saudável e você vai poder saborear essa delicia sem culpa.
Leve a abobora ao fogo e cozinhe a abóbora com 1/2 xicara de água, para não grudar na panela. A própria abobora vai soltar muita água e vai ajudar no cozimento. Quando a abobora já estiver cozida na consistência de macia, adicione o adoçante e o shake de coco e comece a mexer.
Depois que a abobora desmanchar e toda a agua secar adicione a canela e o coco fresco ralado, deixe no fogo por mais uns 5 minutos misturando bem. Após desligar o fogo deixe esfriar em temperatura normal e só depois leve a geladeira.
Valor nutricional
Essa receita rende 5 porção. Seu valor energético é de 132 kcal, proteínas de 3,9 g e fibras de 6,6
Ingredients
Directions
Leve a abobora ao fogo e cozinhe a abóbora com 1/2 xicara de água, para não grudar na panela. A própria abobora vai soltar muita água e vai ajudar no cozimento. Quando a abobora já estiver cozida na consistência de macia, adicione o adoçante e o shake de coco e comece a mexer.
Depois que a abobora desmanchar e toda a agua secar adicione a canela e o coco fresco ralado, deixe no fogo por mais uns 5 minutos misturando bem. Após desligar o fogo deixe esfriar em temperatura normal e só depois leve a geladeira.
Valor nutricional
Essa receita rende 5 porção. Seu valor energético é de 132 kcal, proteínas de 3,9 g e fibras de 6,6